मलाई टिंडे की सब्जी
#CA26
# week18
# Theam Tinde
टिंडे की सिम्पल सब्जी में फ्रेश मलाई और बेसिक मसाले के साथ बनाएं स्वादिष्ट सात्वीक सब्जी बिना लहसुन प्याज के
मलाई टिंडे की सब्जी
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टिंडे की सिम्पल सब्जी में फ्रेश मलाई और बेसिक मसाले के साथ बनाएं स्वादिष्ट सात्वीक सब्जी बिना लहसुन प्याज के
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
टिंडे को अच्छी तरह से धोकर छील लें फिर चार टुकड़ों में काट लें
- 2
फिर कड़ाही में तेल गरम करें उसमें साबुत जीरा, सौंफ और हींग पाउडर डालकर कटा हुआ टिंडे डालकर मिक्स कर लें
- 3
फिर नमक स्वादानुसार, हल्दी पाउडर और चौथाई कटोरी पानी मिलाकर पकाएं
- 4
फिर धनिया पाउडर,लाल मिर्च पाउडर, कसूरी मेथी, और चाट मसाला, गरम मसाला पाउडर डालकर मिक्स कर लें
- 5
फिर फ्रेश मलाई मिलाकर कटे हुए टमाटर मिलाएं
- 6
फिर तैयार मलाई टिंडे की सब्जी को सर्विंग बाउल में निकाल लें और फ्रेश मलाई और हरी मिर्च से गार्निश करके रोटी पंराठे, दाल- चावल के
- 7
साथ परोसें !
टिप्स
आप चाहें तो टमाटर का पेस्ट बना कर भी डाल सकते है !
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