Omelet Mie Simpel

Yahu yahuu mie
Rencana yang mau di buat lain, yang jadi pun lain 🤣
Apapun olahannya, mie tetap enak 😋
Banyaknya telur tergantung selera ya teman, saya pakai hanya 1 porsi (putih telur bebek yang sudah saya timbang 70gr dan bagi per porsi masak untuk buat dadar biasanya, mengikuti berat telur ukuran besar ya) jika mau pakai telur ayam utuh boleh, telur bebek boleh, menyesuaikan stok yang ada saja, tidak harus putih telur bebek dan 70gr ya teman. Di resep ini kebetulan berat 1 keping mie telurnya 70gr dan berat timbangan stok putih telur saya 70gr. Mari berkreasi, selamat mencoba.
Omelet Mie Simpel
Yahu yahuu mie
Rencana yang mau di buat lain, yang jadi pun lain 🤣
Apapun olahannya, mie tetap enak 😋
Banyaknya telur tergantung selera ya teman, saya pakai hanya 1 porsi (putih telur bebek yang sudah saya timbang 70gr dan bagi per porsi masak untuk buat dadar biasanya, mengikuti berat telur ukuran besar ya) jika mau pakai telur ayam utuh boleh, telur bebek boleh, menyesuaikan stok yang ada saja, tidak harus putih telur bebek dan 70gr ya teman. Di resep ini kebetulan berat 1 keping mie telurnya 70gr dan berat timbangan stok putih telur saya 70gr. Mari berkreasi, selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- 2
Campur putih telur, daun bawang iris, bawang merah halus, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- 3
Tambahkan mie dan minyak bawang, aduk rata.
- 4
Panaskan teflon, tuang adonan mie, ratakan. Masak dengan api kecil.
- 5
Setelah 1 sisi kecoklatan, balik kemudian tuang minyak goreng dari sisi pinggiran, masak dengan api sedang hingga matang.
- 6
Angkat, potong sesuai selera, sajikan hangat.
Tips
Pastikan mie tidak terlalu lembek saat direbus agar omelet tetap renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar