CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Ubi Ungu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Arina Putri

Yeayyy entry ke2 untuk kelas bolu kukus, bener2 excited mengikuti step by step yg diajarkan agar bisa meminimalisir kegagalan❤ hari ini aku bikin Bolu kukus ubi ungu, perdana bikin deg degan tapi Alhamdulillah berhasil mekar & cantik warnanya 😍💜, terimakasiiih banyak tips2 kerennya mba Arin @Riens_Putri kini saya sudah mulai agak berani eksekusi yg mekar mekar meski kadang masih sedikit malu2 🙈sekaligus belajar food fotografi bersama cikgu @heshidayat & nengmin @pre_sella ,alhamdulillah bertambah lagi ilmu yg saya dapatkan ❤🤗.. Untuk bahan2 yang digunakan saya selalu pakai Rose Brand yang terpercaya & terjamin kualitasnya ❤.. Ini dia resep yg saya pakai

#KelasKaMI_BoluKukus
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Source : Arina Putri

Yeayyy entry ke2 untuk kelas bolu kukus, bener2 excited mengikuti step by step yg diajarkan agar bisa meminimalisir kegagalan❤ hari ini aku bikin Bolu kukus ubi ungu, perdana bikin deg degan tapi Alhamdulillah berhasil mekar & cantik warnanya 😍💜, terimakasiiih banyak tips2 kerennya mba Arin @Riens_Putri kini saya sudah mulai agak berani eksekusi yg mekar mekar meski kadang masih sedikit malu2 🙈sekaligus belajar food fotografi bersama cikgu @heshidayat & nengmin @pre_sella ,alhamdulillah bertambah lagi ilmu yg saya dapatkan ❤🤗.. Untuk bahan2 yang digunakan saya selalu pakai Rose Brand yang terpercaya & terjamin kualitasnya ❤.. Ini dia resep yg saya pakai

#KelasKaMI_BoluKukus
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Bolu Kukus Ubi Ungu

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Arina Putri

Yeayyy entry ke2 untuk kelas bolu kukus, bener2 excited mengikuti step by step yg diajarkan agar bisa meminimalisir kegagalan❤ hari ini aku bikin Bolu kukus ubi ungu, perdana bikin deg degan tapi Alhamdulillah berhasil mekar & cantik warnanya 😍💜, terimakasiiih banyak tips2 kerennya mba Arin @Riens_Putri kini saya sudah mulai agak berani eksekusi yg mekar mekar meski kadang masih sedikit malu2 🙈sekaligus belajar food fotografi bersama cikgu @heshidayat & nengmin @pre_sella ,alhamdulillah bertambah lagi ilmu yg saya dapatkan ❤🤗.. Untuk bahan2 yang digunakan saya selalu pakai Rose Brand yang terpercaya & terjamin kualitasnya ❤.. Ini dia resep yg saya pakai

#KelasKaMI_BoluKukus
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Source : Arina Putri

Yeayyy entry ke2 untuk kelas bolu kukus, bener2 excited mengikuti step by step yg diajarkan agar bisa meminimalisir kegagalan❤ hari ini aku bikin Bolu kukus ubi ungu, perdana bikin deg degan tapi Alhamdulillah berhasil mekar & cantik warnanya 😍💜, terimakasiiih banyak tips2 kerennya mba Arin @Riens_Putri kini saya sudah mulai agak berani eksekusi yg mekar mekar meski kadang masih sedikit malu2 🙈sekaligus belajar food fotografi bersama cikgu @heshidayat & nengmin @pre_sella ,alhamdulillah bertambah lagi ilmu yg saya dapatkan ❤🤗.. Untuk bahan2 yang digunakan saya selalu pakai Rose Brand yang terpercaya & terjamin kualitasnya ❤.. Ini dia resep yg saya pakai

#KelasKaMI_BoluKukus
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit + 2 jam resting
14 cups
  • Bahan biang :
  • 1 sdtragi instan
  • 1/2 sdmGula Pasir Rose Brand
  • 40 grtepung terigu
  • 50 mlair
  • Bahan kue :
  • 1 btrtelur
  • 175 grGula Pasir Rose Brand
  • 150 grubi ungu kukus
  • 65 grSantan Rose Brand
  • 60 mlair
  • 200 grtepung terigu
  • 1/2 sdtvanili cair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit + 2 jam resting
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campurkan bahan biang seperti Gula Pasir Rose Brand, tepung terigu, ragi instan & air aduk rata, diamkan hingga mengembang

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  2. 2

    Blender ubi ungu, Santan Rose Brand & air hingga halus, sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  3. 3

    Dalam wadah kocok telur,vanili cair & Gula Pasir Rose Brand hingga berubah warna & gula larut, masukkan campuran ubi ungu, bahan biang, aduk kembali

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  4. 4

    Masukkan terigu aduk rata. Resting adonan hingga mengembang selama 2 jam (saya 1 jam)

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  5. 5

    Mulai panaskan kukusan dengan api besar, aduk adonan lalu masukkan ke piping bag & tuang ke dlm cetakan hingga 3/4 penuh. Kukus selama 20 menit (tutup alas pengukus dgn kain agar tdk ada air yg menetes)

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari cetakan & sajikan. Selamat menikmati ❤

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.

Tips

Tunggu pengukus benar2 panas & beruap banyak (panci ditutup) baru masukkan adonan bolu agar mekar sempurna

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada 29 Juli 2026 12.11
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

javilowin
javilowin @cook_9148682
29 Juli 2026 12.31
👏👏👏👏👏👏👏
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ubi Bolu Ubi Ungu Gula Telur Fermipan Santan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kluwo Telo/Cimplung Singkong/Singkong Gula Merah
  2. Donat Kentang🥯🥔
  3. Corndog Sosis
  4. Snack MPASI Stik Kentang Telur
  5. Puding Roti Tawar Panggang
  1. Bihun Goreng Jawa
  2. Donat Ubi Ungu 🍩🍠
  3. Ayam Goreng Bawang Putih (yang lagi viral)
  4. Ayam Goreng Saos Mentega
  5. Lodeh Labu Siam Tempe
  1. Martabak Bihun Jagung
  2. Tumis Cumi Asap dan Udang
  3. Bihun Jagung Goreng Nano-Nano
  4. Lontong isi oseng tempe
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26375578
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close