ته چین مرغ🍗
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج رو شسته و خیس میکنیم
- 2
فیله یا سینه مرغ را با اب و پیاز و زردچوبه اب پز کرده و بعد پخت ریش ریش میکنیم
- 3
در ماهیتابه مقداری روغن ریخته و مرغ ریش ریش شده را همراه زرشک تفت میدهیم
- 4
برنج رو ابکش میکنیم
- 5
تخم مرغ ،ماست ،روغن و زعفران را باهم مخلوط میکنیم و روی برنج میریزیم و مخلوط میکنیم
- 6
قابلمه مناسب برمیداریم کمی روغن میریزیم م
- 7
مقداری از برنج را ریخته بعد مواد میانی ته چین را روی برنج میریزیم هر بار بعد ریختن برنج و مایع با پشت قاشق فشرده میکنیم
- 8
و در اخر مابقی برنج را روی مواد میریزیم
- 9
میگذاریم روی شعله به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت خوب دم بکشد
- 10
نوش جونتون😍❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26375669
نظرات