Mie Telur Dadar Sayuran
Kali ini mie diolah menjadi dadar gurih yang renyah di luar, lembut di dalam, dengan perpaduan telur, wortel segar, daun bawang, serta keju parut yang membuat rasanya semakin creamy dan gurih.
Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayones di atasnya. Satu porsi Mie Telur Dadar Sayuran yang gurih, mengenyangkan, sekaligus punya tambahan sayuran dalam setiap gigitan.
Cocok jadi menu sarapan, bekal sekolah, camilan sore, bahkan ide jualan ekonomis. Bahan sederhana, tapi tampilannya bisa dibuat cantik ala menu kafe.
Mie Telur Dadar Sayuran
Kali ini mie diolah menjadi dadar gurih yang renyah di luar, lembut di dalam, dengan perpaduan telur, wortel segar, daun bawang, serta keju parut yang membuat rasanya semakin creamy dan gurih.
Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayones di atasnya. Satu porsi Mie Telur Dadar Sayuran yang gurih, mengenyangkan, sekaligus punya tambahan sayuran dalam setiap gigitan.
Cocok jadi menu sarapan, bekal sekolah, camilan sore, bahkan ide jualan ekonomis. Bahan sederhana, tapi tampilannya bisa dibuat cantik ala menu kafe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan. Lalu tambahkan telur, aduk rata.
- 2
Masukkan keju, daun bawang, wortel dan bumbu lainnya. Aduk kembali hingga tercampur rata. Panaskan wajan, lelehkan margarin. Tuang adonan mie, ratakan.
- 3
Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan dengan topping mayo atau sesuai selera.
Tips
Rebus mie jangan terlalu lembek supaya dadar tidak mudah hancur. Setelah dicampur telur, sayuran, keju, dan bumbu, masak dengan api kecil–sedang agar matang sampai ke dalam tanpa cepat gosong. Balik dadar saat bagian bawah sudah benar-benar set, lalu sajikan hangat dengan saus favorit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar