🍕 बच्चों की ज़िद पर घर में बनाया सिंपल और टेस्टी पिज़्ज़ा

Name: 🍕 बच्चों की ज़िद पर घर में बनाया सिंपल और टेस्टी पिज़्ज़ा
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 पिज़्ज़ा बेस; 2 प्याज़, पतले कटे हुए; 2 शिमला मिर्च, पतली कटी हुई; 1/2 कप स्वीट कॉर्न; 1 कप मोज़रेला चीज़; 1 कप पनीर (छोटे टुकड़ों में); घर की बनी पिज़्ज़ा सॉस; चिली फ्लेक्स; मिक्स हर्ब्स/ओरिगैनो; थोड़ा मक्खन; थोड़ा तेल; 3 टमाटर; 3 सूखी लाल मिर्च; 1 प्याज़; 5 लहसुन की कलियाँ; 2 बड़े चम्मच टमाटर केचप; थोड़ा चिली फ्लेक्स; थोड़ा ओरिगैनो; स्वादानुसार नमक

मां की रसोई. घर का शुद्ध और स्वादिष्ट खाना @cook_116282333

उत्तराखंड

आज बच्चों की ज़िद पर मैंने घर में बहुत ही सिंपल और टेस्टी पिज़्ज़ा बनाया। घर में मौजूद सामान से तैयार यह पिज़्ज़ा बाहर वाले पिज़्ज़ा जितना ही स्वादिष्ट बना। बच्चों ने बड़े शौक से खाया। अगर आपके बच्चे भी पिज़्ज़ा पसंद करते हैं, तो यह आसान रेसिपी एक बार ज़रूर ट्राई करें। ❤️🍕

🍕 बच्चों की ज़िद पर घर में बनाया सिंपल और टेस्टी पिज़्ज़ा

मां की रसोई. घर का शुद्ध और स्वादिष्ट खाना @cook_116282333

उत्तराखंड

सामग्री

30 मिनट

4 सर्विंग

2पिज़्ज़ा बेस
2प्याज़, पतले कटे हुए
2शिमला मिर्च, पतली कटी हुई
1/2 कपस्वीट कॉर्न
1 कपमोज़रेला चीज़
1 कपपनीर (छोटे टुकड़ों में)
घर की बनी पिज़्ज़ा सॉस
चिली फ्लेक्स
मिक्स हर्ब्स/ओरिगैनो
थोड़ामक्खन
थोड़ातेल
सामग्री (पिज़्ज़ा सॉस):
3टमाटर
3सूखी लाल मिर्च
1प्याज़
5लहसुन की कलियाँ
2बड़े चम्मच टमाटर केचप
थोड़ा चिली फ्लेक्स
थोड़ा ओरिगैनो
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

(पिज़्ज़ा सॉस): 3 टमाटर, 3 सूखी लाल मिर्च, 1 प्याज़ और लहसुन को उबाल लें। ठंडा होने पर इन्हें मिक्सी में टमाटर केचप, चिली फ्लेक्स, ओरिगैनो और नमक के साथ पीस लें। अब इस सॉस को एक पैन में डालकर 4–5 मिनट तक पकाएँ, जब तक सॉस गाढ़ी (थिक) न हो जाए। इसके बाद इसे पिज़्ज़ा बेस पर लगाकर अपनी पसंद की टॉपिंग डालें।
2

सबसे पहले पिज़्ज़ा बेस पर घर की बनी पिज़्ज़ा सॉस अच्छी तरह फैलाएँ।
3

एक पैन में थोड़ा सा तेल या मक्खन डालकर प्याज़ और शिमला मिर्च को 1–2 मिनट हल्का सा टॉस कर लें।
अब
4

अब सॉस लगे पिज़्ज़ा बेस पर टॉस की हुई प्याज़, शिमला मिर्च और स्वीट कॉर्न डालें।
5

इसके ऊपर पनीर के टुकड़े और भरपूर मोज़रेला चीज़ डालें।
6

ऊपर से थोड़ा चिली फ्लेक्स और ओरिगैनो छिड़क दें।
7

अब पिज़्ज़ा को ढक्कन वाले पैन में रखें और धीमी आँच पर 10–15 मिनट तक पकाएँ, जब तक चीज़ पूरी तरह पिघल न जाए और बेस अच्छी तरह पक न जाए।
8

तैयार पिज़्ज़ा को काटकर गरमा-गरम टमाटर सॉस के साथ परोसें
9

अगर गैस पर पिज़्ज़ा बना रहे हैं, तो हमेशा धीमी आँच पर ढक्कन लगाकर पकाएँ। इससे चीज़ अच्छे से पिघलती है और बेस भी बढ़िया बनता है। 🍕❤️

टिप्स

आज मैंने बच्चों की खुशी के लिए बिना ओवन के यह स्वादिष्ट पिज़्ज़ा बनाया। आप भी इसे घर पर ज़रूर बनाइए। धीमी आँच पर ढक्कन लगाकर पकाने से पिज़्ज़ा बहुत बढ़िया बनता है और चीज़ भी अच्छी तरह पिघल जाती है। 🍕❤️

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

मां की रसोई. घर का शुद्ध और स्वादिष्ट खाना @cook_116282333

02 अगस्त 2026 10:47 पर

उत्तराखंड

"घर की आसान और स्वादिष्ट शाकाहारी रेसिपियाँ आपके साथ साझा करती हूँ। मां के हाथों का स्वाद हर रेसिपी में। 🙏🍲"🙏 अगर आपने मेरी रेसिपी बनाई हो, तो कृपया अपना Cooksnap ज़रूर शेयर करें। आपका एक Cooksnap मुझे बहुत खुशी देगा। 😊❤️

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