Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Bismillahh... haii haii,, Siapa yg punya alergi gluten bisa nih cobain bolu kukus ini. Walaupun tanpa tepung terigu tetap enak loh. Kalo suka manis bisa ditambahkan lagi takaran gulanya yaa,, saranku sih tambahin 1-2 sdt lagi krn manis nya biasa aja lebih ke coklatnya.
Yang membuat kue ini lebih nikmat tentu saja karena pemakaian bahan2 dari Rose Brand 🥰 Krn kualitasnya sudah tidak perlu diragukan lagi untuk membuat kudapan enak tmn2 😍👌
Perhatikan Tips berikut :
Bolu ku kurang mekar seperti nya ada trouble di kualitas telur atau yg ke2 adalah kukusan ku meskipun besar hrs tetep dikasi lap/serbet supaya tdk netes. "Perhatikan jg TIPS di resep paling akhir yaa tmn2"
Selamat Mencoba 😊
CS by : @Riens_Putri
(25 Jul - 9 Agt)
#KreasiKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Depok
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Bismillahh... haii haii,, Siapa yg punya alergi gluten bisa nih cobain bolu kukus ini. Walaupun tanpa tepung terigu tetap enak loh. Kalo suka manis bisa ditambahkan lagi takaran gulanya yaa,, saranku sih tambahin 1-2 sdt lagi krn manis nya biasa aja lebih ke coklatnya.
Yang membuat kue ini lebih nikmat tentu saja karena pemakaian bahan2 dari Rose Brand 🥰 Krn kualitasnya sudah tidak perlu diragukan lagi untuk membuat kudapan enak tmn2 😍👌
Perhatikan Tips berikut :
Bolu ku kurang mekar seperti nya ada trouble di kualitas telur atau yg ke2 adalah kukusan ku meskipun besar hrs tetep dikasi lap/serbet supaya tdk netes. "Perhatikan jg TIPS di resep paling akhir yaa tmn2"
Selamat Mencoba 😊
CS by : @Riens_Putri
(25 Jul - 9 Agt)
#KreasiKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan
- 2
Campurkan tepung beras Rose Brand, tepung maizena Rose Brand, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue kemudian ayak.
- 3
Setelah diayak campur rata
- 4
Campurkan telur, gula pasir Rose Brand dan vanilla essence. Kocok dengan whisker hingga gula larut dan telur berubah warna
- 5
Tambahkan susu cair, aduk hingga tercampur rata
- 6
Masukkan campuran tepung bertahap kedalam adonan dan aduk rata
- 7
Tambahkan minyak Rose Brand, aduk hingga adonan tercampur rata
- 8
Biar lebih mudah, pindahkan adonan kedalam gelas takar. Tuangkan adonan kedalam cetakan yang telah diberi cake case sebanyak 3/4 cetakan. (Sambil hangatkan panci kukusan yaa sampai mendidih)
- 9
Masukkan kedalam pengukus dan kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 10
Keluarkan kue dari cetakan.
- 11
Kue siap disajikan hangat.
Tips
-pastikan gula larut sebelum mencampur adonan dengan tepung
-jika memakai baking powder biasa,isi adonan kedalam cetakan hingga penuh
-sebelum dituang kedalam cetakan adonan sebaiknya diaduk pelan agar tidak ada bahan yg mengendap
-jangan mengaduk adonan terlalu lama agar tidak overmix
-bila menggunakan kukusan biasa (bukan klakat) sebaiknya tutup panci dibungkus lap/serbet agar air tidak menetes ke adonan yg membuat bolu susah mekar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar