क्रिस्पी अनियन कटोरी चाट
#CA26
आपने कटोरी चाट तो कई तरह की खाई होगी जैसे बास्केट चाट लच्छा आलू कटोरी चाट कई तरह की चाट खाई होगी लेकिन यह जो क्रिस्पी अनियन कटोरी चाट जरूर ट्राई करें हम जो चार्ट में प्याज डालते हैं तो साथ में उसकी जो कटोरी अगर बनाई जाए क्रिस्पी तो बहुत ही लाजवाब टेस्ट आता है
छोले चने आलू और अनारदाना का क्रंच बाकी सभी चटनिया के साथ बहुत ही टेस्टी एक चार्ट लगती है
क्रिस्पी अनियन कटोरी चाट
#CA26
आपने कटोरी चाट तो कई तरह की खाई होगी जैसे बास्केट चाट लच्छा आलू कटोरी चाट कई तरह की चाट खाई होगी लेकिन यह जो क्रिस्पी अनियन कटोरी चाट जरूर ट्राई करें हम जो चार्ट में प्याज डालते हैं तो साथ में उसकी जो कटोरी अगर बनाई जाए क्रिस्पी तो बहुत ही लाजवाब टेस्ट आता है
छोले चने आलू और अनारदाना का क्रंच बाकी सभी चटनिया के साथ बहुत ही टेस्टी एक चार्ट लगती है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
क्रिस्पी अनियन कटोरी चाट बनाने के लिए प्याज को अच्छी तरह से धोकर लक्षण में काटेंगे अब एक बॉल में उसे डालेंगे और उसमें बेसन चावल का आटा मिक्स करेंगे
- 2
लाल मिर्च पाउडर नमक डालेंगे हल्दी थोड़ी सी डालकर मिक्स करेंगे अब एक छन्नी लेंगे जिसे पानी लगा देंगे
- 3
और उसे पर चन्नी के आकार से उसमें अच्छी तरह से प्याज वाले मिश्रण को फैला देंगे कटोरी जैसा आकार देंगे अब गरमा गरम तेल में उसे चन्नी को डालेंगे और अनियन क्रिस्पी होने तक उसे डालेंगे आप देख सकते हैं हमारी क्रिस्पी अनियन कटोरी बनकर तैयार है अब चाट बनाएंगे
- 4
एक बॉल में उबले हुए छोले चना, आलू के टुकड़े बारीक कटी हुई प्याज, हरा धनिया, हरी मिर्च, चाट मसाला, अमचूर पाउडर,लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, काला नमक और नमक डालकर मिक्स करेंगे
- 5
सर्विंग प्लेट में पहले क्रिस्पी अनियन कटोरी रखेंगे और उसमें एक के बाद एक सारी सामग्री डालते जाएंगे छोले चना, आलू चाहे तो आप एक साथ डाल सकते हैं या फिर अलग-अलग भी करके डाल सकते हैं अब उसमें अनार के दाने और बेसन सेव डालेंगे हरा धनिया डालेंगे नींबू का रस डालेंगे इस गरमा गरम क्रिस्पी अनियन चाट को एंजॉय करेंगे।
- 6
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