Tumis Morning Glory Khas Vietnam (Rau muống xào tỏi)

Pawon Bunda Gibran @atik_supriyati
Tumis Morning Glory Khas Vietnam (Rau muống xào tỏi)
Cara Membuat
- 1
Ambil bagian yang muda. Belah jadi dua. Cuci bersih dan rendam sebentar dengan air garam
- 2
Rebus di air mendidih 1 menit lalu masukkan ke dalam air es.
- 3
Tumis 1 siung bawang putih sampai keemasan.
- 4
Masukkan kangkung, aduk2. Masukkan bawang putih 1 siung, saus tiram, kecap ikan dan gula. Aduk2. Cukup masak 1 menit lalu matikan.
- 5
Siap disajikan.
Tips
1. Boleh tambah garam sedikit kalau dirasa kurang asin.
2. Gunakan api sedang cenderung besar ketika menumis.
3. Waktu menumis sambil terus diaduk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26423129













Komentar