Bolu Kukus Coklat Gluten Free

Senang sekali bisa upgrade ilmu di Kelas Kami Bolu Kukus bersama mb @Riens_Putri sbg narasumber. Penasaran sama bolu coklat gluten free jadi pengen cobain. Meski baru bisa nyoba dan setor di jam-jam mepet closingan gpp ya mb 😁🙏 Maklum kemarin riweuh dan sempat bedrest jg padahal bahan sdh siap sejak habis zoom kelas hehe.
Percobaanku ini hasilnya kurang merekah sempurna bolunya krn sempat lupa masukin susu cair dan susulin di akhir, tapi untuk rasanya tetep enak kok. Apalagi aku pakai Gula Pasir, Tepung Beras, Tepung Maizena dan Minyak Goreng Rose Brand yg sudah terjamin kualitas bahannya.
#KelasKaMI_BoluKukus
#TimloSolo_BoluKukus
#CookpadCommunity_Solo
#AyumCooking
Bolu Kukus Coklat Gluten Free
Senang sekali bisa upgrade ilmu di Kelas Kami Bolu Kukus bersama mb @Riens_Putri sbg narasumber. Penasaran sama bolu coklat gluten free jadi pengen cobain. Meski baru bisa nyoba dan setor di jam-jam mepet closingan gpp ya mb 😁🙏 Maklum kemarin riweuh dan sempat bedrest jg padahal bahan sdh siap sejak habis zoom kelas hehe.
Percobaanku ini hasilnya kurang merekah sempurna bolunya krn sempat lupa masukin susu cair dan susulin di akhir, tapi untuk rasanya tetep enak kok. Apalagi aku pakai Gula Pasir, Tepung Beras, Tepung Maizena dan Minyak Goreng Rose Brand yg sudah terjamin kualitas bahannya.
#KelasKaMI_BoluKukus
#TimloSolo_BoluKukus
#CookpadCommunity_Solo
#AyumCooking
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur Tepung Beras Rose Brand, Tepung Maizena Rose Brand, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue. Ayak dan campur rata.
- 2
Campurkan telur, Gula Pasir Rose Brand dan vanili. Kocok dgn whisk hingga gula larut dan telur berubah warna. Tambahkan susu cair. Aduk rata.
- 3
Masukkan campuran tepung. Aduk rata. Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand. Aduk rata dan pastikan tidak ada tepung kering.
- 4
Pindahkan adonan ke dalam gelas takar lalu tuangkan ke dalam cetakan. (Bisa isi 3/4 cetakan saja, disini aku agak kebanyakan cuma jadi 8 cup 😁)
- 5
Kukus dalam kukusan yg sudah panas selama 15 menit dengan api besar. Keluarkan kue.
- 6
Bolu Kukus Coklat Gluten Free siap disajikan
Tips
Pakai coklat kualitas premium jika ingin rasa coklatnya beneran legit. Hati-hati saat mengaduk adonan jangan terlalu lama agar tidak overmix.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)