Bakwan Jagung Thailand

Name: Bakwan Jagung Thailand
Yield: 22 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 3 batang daun bawang; 3 tangkai seledri; 100 gram tepung terigu; 50 gram tepung maizena; 60 gram kelapa parut; 1 SDM biji wijen; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya lada putih bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; 130-140 ml air; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Secukupnya saos tomat/saos sambal

Ika S. Arianto @ika_cook21

Ambon, Maluku, Indonesia

Punya jagung 3 buah, enak nih dibuat bakwan jagung. Tapi, aku cuma pakai 2 buah saja.

Kebetulan karena di CP Bali sedang silahturahmi rasa, aku CS bakwan jagung Thailand ala Mbak Ratih @O2_Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16781041

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#11/8/2026

Punya jagung 3 buah, enak nih dibuat bakwan jagung. Tapi, aku cuma pakai 2 buah saja.

Kebetulan karena di CP Bali sedang silahturahmi rasa, aku CS bakwan jagung Thailand ala Mbak Ratih @O2_Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16781041

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#11/8/2026

Lebih banyak

Bakwan Jagung Thailand

Ika S. Arianto @ika_cook21

Ambon, Maluku, Indonesia

Punya jagung 3 buah, enak nih dibuat bakwan jagung. Tapi, aku cuma pakai 2 buah saja.

Kebetulan karena di CP Bali sedang silahturahmi rasa, aku CS bakwan jagung Thailand ala Mbak Ratih @O2_Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16781041

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#11/8/2026

Punya jagung 3 buah, enak nih dibuat bakwan jagung. Tapi, aku cuma pakai 2 buah saja.

Kebetulan karena di CP Bali sedang silahturahmi rasa, aku CS bakwan jagung Thailand ala Mbak Ratih @O2_Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16781041

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AnekaGorengan2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#11/8/2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

22 pcs

2 buahjagung manis
3 batangdaun bawang
3 tangkaiseledri
100 gramtepung terigu
50 gramtepung maizena
60 gramkelapa parut
1 SDMbiji wijen
1/2 sdtbaking powder
Secukupnyalada putih bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
130-140 mlair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Pelengkap:
Secukupnyasaos tomat/saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sisir jagung. Dalam mangkok: campur tepung terigu, tepung maizena, kelapa parut, biji wijen, lada putih bubuk, garam, kaldu jamur, & baking powder. Aduk rata. Masukkan jagung yang sudah disisir kemudian aduk rata.
2

Tambahkan air dan aduk rata. Tambahkan daun bawang & seledri kemudian aduk rata.
3

Panaskan minyak & goreng bakwan sampai kecoklatan.
4

Bakwan jagung Thailand siap disajikan. Selamat menikmati.