Spaghetti Bolognese (Meal Prep Edition)
Ini enak banget sih. Tolongin utk food prep setiap harinya. #AlaWesternFood #cookpadapron2026
Spaghetti Bolognese (Meal Prep Edition)
Ini enak banget sih. Tolongin utk food prep setiap harinya. #AlaWesternFood #cookpadapron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dengan minyak/butter hingga harum.
- 2
Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- 3
Tambahkan bawang putih, lada, oregano, dan kaldu jamur, aduk rata.
- 4
Masukkan tomat puree, saus tomat, dan gula, aduk rata.
- 5
Tuang susu cair, kecilkan api, tutup wajan, simmer 15-20 menit. Sampai rasa tomat mentah tidak terasa, yang ada rasa gurih karena tomat sudah menjadi umami
- 6
Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu, dinginkan.
- 7
Simpan saus dalam cetakan silikon, bekukan.
- 8
Untuk penyajian, panaskan saus beku, campur dengan spaghetti, taburi keju.
Tips
Jangan lupa aduk saus setiap 5 menit saat simmer agar tidak lengket.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar