Roti Kukus Coklat Keju (tanpa telur, tanpa mixer)
Mau buat roti tapi kukus karna kalau panggang males keluarin ovennya dan sering banget gagalnya. Alhamdulillah berhasil dan enaakk lembuuuttt🩷
Roti Kukus Coklat Keju (tanpa telur, tanpa mixer)
Mau buat roti tapi kukus karna kalau panggang males keluarin ovennya dan sering banget gagalnya. Alhamdulillah berhasil dan enaakk lembuuuttt🩷
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan gelas untuk bahan biangnya. Masukkan air, tambahkan skm, ragi dan perisa coklat. Aduk rata lalu tutup dan diamkan selama 10 menit sampai berbusa.
- 2
Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu. Dan tuang biang. Aduk merata
- 3
Masukkan minyak goreng. Uleni hingga kalis
- 4
Diamkan adonan 40 menit dengan kondisi tertutup kain.
- 5
Pastikan adonan sudah mengembang 2 kali lipat dari bentuk asal. Jika sudah di uleni lalu potong menjadi 8 bagian (optional)
- 6
Pipihkan setiap bulatannya lalu beri coklat atau keju untuk isiannya. Bulat bulat kembali. Buat sampai 8 bulatan habis.
- 7
Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Masukkan setiap bulatan yang sudah di isi coklat dan keju. Tutup dan diamkan selama 20 menit.
- 8
Sembari nunggu, panaskan panci kukus.
- 9
Kukus adonan yang sudah mengembang kembali. Kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil
- 10
Matang, siap sajikan dengan pendamping lain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar