Chicken Cordon Bleu Bites

Name: Chicken Cordon Bleu Bites
Yield: 9 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam (sy 220 gr ayam giling); 5 lembar smoked beef (sy 3 lembar), potong2 kotak; 3/4 sdt garam (sy 1/4 sdt); 1/2 sdt kaldu bubuk (sy 1/4 sdt kaldu ayam bubuk); 1 sdt bawang putih bubuk (sy 1/2 sdt); 1/8 sdt lada putih bubuk; Keju Quick Melt (sy keju mozzarella), potong2 bentuk dadu; 3-4 sdm tepung terigu; 2 butir telur, kocok lepas; Secukupnya tepung roti orange

erika rhn @erikarhn

Cinere - Depok

Ini enak bangeet😍... bikinnya juga gampang.. bisa stok di freezer jg...🥰

Source: Ig Luvita Ho

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Depok

Ini enak bangeet😍... bikinnya juga gampang.. bisa stok di freezer jg...🥰

Source: Ig Luvita Ho

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Chicken Cordon Bleu Bites

erika rhn @erikarhn

Cinere - Depok

Ini enak bangeet😍... bikinnya juga gampang.. bisa stok di freezer jg...🥰

Source: Ig Luvita Ho

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Depok

Ini enak bangeet😍... bikinnya juga gampang.. bisa stok di freezer jg...🥰

Source: Ig Luvita Ho

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

9 buah

500 grdada ayam (sy 220 gr ayam giling)
5 lembarsmoked beef (sy 3 lembar), potong2 kotak
3/4 sdtgaram (sy 1/4 sdt)
1/2 sdtkaldu bubuk (sy 1/4 sdt kaldu ayam bubuk)
1 sdtbawang putih bubuk (sy 1/2 sdt)
1/8 sdtlada putih bubuk
Filling:
Keju Quick Melt (sy keju mozzarella), potong2 bentuk dadu
Bahan baluran:
3-4 sdmtepung terigu
2 butirtelur, kocok lepas
Secukupnyatepung roti orange

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
2

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu isi dengan 1 kotak dadu keju. Bulatkan. Pastikan tidak ada bagian yg terbuka supaya ketika digoreng tidak bocor. Simpan dalam freezer 10 mnt.
3

Siapkan bahan baluran. Ambil 1 buah adonan lalu balurkan ke dalam tepung terigu. Angkat lalu balurkan ke kocokan telur. Angkat, lalu balurkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis. Kalau mau stok, bisa disimpan di freezer di tahap ini. Kalau mau makan, keluarkan dari kulkas sampai tidak beku lalu goreng.
4

Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang sampai matang & golden brown. Setelah matang, angkat & tiriskan.
5

Sajikan...