Urap Bayam, Tauge, dan Kacang Panjang

Name: Urap Bayam, Tauge, dan Kacang Panjang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Bayam; 50 g Tauge; 50 g Kacang panjang; 50 g Kelapa parut; 1 siung Bawang putih; 2 buah Cabai merah; 1 cm Kencur; 1/2 sdt Terasi; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir

Erni dwip @Ernidwip_4730565

jatiasih

Urap adalah hidangan tradisional yang berasal dari tradisi Jawa Kuno dan kini sangat populer sebagai makanan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur. Yuk kita buat......

#JalinanClover
#Jalinan_KulinerKhasKita
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Urap Bayam, Tauge, dan Kacang Panjang

Erni dwip @Ernidwip_4730565

jatiasih

#JalinanClover
#Jalinan_KulinerKhasKita
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2 porsi

100 gBayam
50 gTauge
50 gKacang panjang
50 gKelapa parut
1 siungBawang putih
2 buahCabai merah
1 cmKencur
1/2 sdtTerasi
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Bersihkan dan siangi kacang panjang, tauge dan bayam lalu rebus hingga matang, tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, cabai, kencur, terasi, garam, dan gula.
3

Campur bumbu halus dengan kelapa parut, aduk rata. Beri sedikit air, lalu tutup dan biarkan hingga matang dengan api kecil.
4

Tata urap sesuai selera, sajikan.