Suwir suwir jamur sesuai selera, setelah disuir cuci jamur

Kocok 1butir telur dengan garam/perasa ayam secukupnya

Campurkan suwiran jamur kedalam kocokan telur, tambah terigu 3sendok makan dan aduk hingga merata

Panaskan wajan diatas kompor dengan api sedang hingga minyak panas.

Ambil sedikit demi sedikit jamur yang telah diaduk dan uleni dalam tepung terigu kering.

Goreng jamur yang telah diuleni tepung hingga warna kecoklatan. Dan ulangi langkah 5 sampai semua jamur tergoreng.

Dan jamur kriuk siap disajikan🍴