Getas Merah Putih 🇮🇩
Tema kali ini #SemangatMerahPutih ~ Sebenernya mau bikin klepon merah putih, cuma karena requestan suami pengen getas juga, akhirnya Jadilah bikin getas merah ini 🇮🇩
Jujur awalnya gagal loh gajadi warna merah😭 Pewarna makanannya udah aku campur ke santan dari awal.
Eh pas mateng cuma jadi pink pucat😔
Terus aku coba lagi. Pewarnanya aku campur pas adonan udah jadi dan siap di bentuk.
Dan beneran deh jadi merah menyala 😍🫶🏻 Rasanya enakk! Kenyalnya dapet ga alot, manis gula putihnya juga pas. Di makan pas anget-anget tuh enak banget~ 🙂↔️
Pelajaran hari ini: Kemerdekaan butuh perjuangan.
Termasuk buat dapetin warna merah getas 😂 WKWKWKWK
Dirgahayu RI ke 81🇮🇩
Getas Merah Putih 🇮🇩
Tema kali ini #SemangatMerahPutih ~ Sebenernya mau bikin klepon merah putih, cuma karena requestan suami pengen getas juga, akhirnya Jadilah bikin getas merah ini 🇮🇩
Jujur awalnya gagal loh gajadi warna merah😭 Pewarna makanannya udah aku campur ke santan dari awal.
Eh pas mateng cuma jadi pink pucat😔
Terus aku coba lagi. Pewarnanya aku campur pas adonan udah jadi dan siap di bentuk.
Dan beneran deh jadi merah menyala 😍🫶🏻 Rasanya enakk! Kenyalnya dapet ga alot, manis gula putihnya juga pas. Di makan pas anget-anget tuh enak banget~ 🙂↔️
Pelajaran hari ini: Kemerdekaan butuh perjuangan.
Termasuk buat dapetin warna merah getas 😂 WKWKWKWK
Dirgahayu RI ke 81🇮🇩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kelapa parut. Campur tepung ketan, kelapa parut
- 2
Tambahkan garam, lalu di wadah lain campurkan santan dengan air. Tuang dan aduk rata hingga adonan bisa di bentuk. Bisa di sesuaikan lagi jika masih lengket bisa di tambahkan tepung ketan dan tepung beras lagi.
- 3
Nah disini, saya campur pewarna makanan di santan. Jadi warnanya tidak keluar atau warna pink. Jadi agar warna lebih keluar, tambahkan pewarna makanannya waktu adonan siap untuk di bentuk ya. (Maaf waktu warna merah saya lupa foto). Setelah itu, bentuk sesuai selera~
- 4
Ini perbedaan pink vs merah ketika di goreng🫣😂 Goreng di minyak panas cenderung sedang ya agar tidak gosong.
- 5
Untuk balutannya, masukkan gula dan air. Tunggu sampai berbuih seperti ini
- 6
Masukkan getas yang sudah di goreng. Aduk terus hingga gula menggumpal dan menempel ke getas.
- 7
Angkat dan sajikan 🥰🤍
Tips
Goreng getas dengan api sedang agar matang merata dan tidak terlalu cepat gosong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar