گوشت را با پیاز نگینی تفت بدید فلفل و زردچوبه بریزید کمی تفت بدید رب گوجه را اضافه کنید خوب سرخ کنید.

گوجه نخود و سیب زمینی پودر لیمو عمانی را اضافه کنید آب بریزید به مدت ۴ساعت بذارید با حرارت ملایم بپزه.کامل که پخت ترخون شنبلیله نمک را در روغن کمی تفت بدید اضافه کنید.

برای یخنی»کمی از نخود سیب گوشت و گوجه و نمک را در ظرفی بریزید با گوشتکوب خوب مخلوط کنید.نوش جان😋🌹