Dawet Ireng

Name: Dawet Ireng
Yield: 780 gr / 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 65 gr Tepung Tapioka Rose Brand; 30 gr Tepung Beras Rose Brand; 1 bungkus (15 gr) Nutrijell Cincau Hitam; 30 gr Gula Pasir Rose Brand; 3 gr Garam; 3 tetes Pewarna makanan Hitam; 650 ml Air; 200 gr Es Batu; 100 ml Santan Rose Brand; 100 ml Air; 5 buah Nangka (potong kecil); 5 sdm Kinca Durian

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Dawet Ireng CS resep Mb Anif @anifagustina Narsum Kelas KaMi, tema Cendol. Terima kasih ya. Sy ganti tepung Oman dengan Nutrijell Cincau.
Saya pakai produk Rose Brand @RoseBrand untuk : Tepung Beras, Tepung Tapioka, Gula Pasir dan Santan yg rasanya enak dan berkualitas serta mudah dibeli di mini market disekitar tempat tinggal.
#KelasKaMI_Cendol
#CINTE_KelasCendol
#CendolnyaKomjak
#CookpadApron2026
#CINTE_BerlimpahSantan
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Dawet Ireng

Isnawati @IsnawatiSukendar

Jakarta Pusat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 menit

780 gr / 5 porsi

Bahan Cendol :
65 grTepung Tapioka Rose Brand
30 grTepung Beras Rose Brand
1 bungkus (15 gr)Nutrijell Cincau Hitam
30 grGula Pasir Rose Brand
3 grGaram
3 tetesPewarna makanan Hitam
650 mlAir
Pelengkap :
200 grEs Batu
100 mlSantan Rose Brand
100 mlAir
5 buahNangka (potong kecil)
5 sdmKinca Durian
Kinca Durian

Tersimpan

Cara Membuat

4 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Siapkan es batu di bowl dan cetakan cendol. Campur Tepung Beras Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand dalam bowl terpisah. Tambahkan 250 ml air pada adonan tepung, aduk rata.
3

Campur gula pasir Rose Brand dan bubuk Nutrijell, aduk rata. Tuang 400 ml air + 3 tetes pewarna makanan, aduk rata.
4

Masukkan adonan tepung kedalam panci, aduk rata.
5

Masak sekitar 4 menit, sampai mengental dan meletup-letup. Matikan kompor.
6

Tuang adonan kedalam cetakan cendol, tampung cendol kedalam bowl air es.
7

Dinginkan sebentar. Simpan dalam wadah tertutup.
8

Masukkan es batu dan cendol dalam gelas, tambahkan santan Rose Brand + air, kinca durian dan potongan nangka.
9

Aduk rata dan sajikan.

Lampiran Resep

Kinca Durian

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Isnawati @IsnawatiSukendar

pada 31 Agustus 2026 00.52

Jakarta Pusat

Mencoba resep dengan cara lebih praktis dan lezat. Dokumentasi resep masakan saya, hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Nangka Gula Tepung Beras Cincau Santan Durian

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya