اول سیب زمینی ها را با پوست بشویید و با مقداری آب بپزید و بعد سینه مرغ را با ۱ عدد پیاز کوچک ۲ حبه سیر و ۳ عدد برگ بو و نصف ق چ زردچوبه و نصف ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ نمک بذارید آب پز شود و بعد از آب خارج کنید و سیب زمینی ها را پوست بگیرید و مرغ های پخته را هم ریش ریش کنید.

سیب زمینی ها را رنده درشت بزنید و مرغ ها را ریش ریش کنید و حتما بذارید به دمای محیط برسند

و بعد جعفری خرد شده و فلفل دلمه ای های سبز و قرمز را افزوده و پنیر پیتزا را هم اضافه کنید.

و بعد آرد گندم را همراه تخم مرغ و ادویه ها و نمک و باقی ادویه ها اضافه کنید.

و پودر سوخاری پانکو را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط و ورز دهید

و بعد از مواد به اندازه نارنگی برداشته و داخل دست گرد کنید به کمک انگشت یک حفره وسط دونات ایجاد کنید و چون مواد کاملا چسبنده است داخل پودر سوخاری چند بار بگردانید و فشار دهید تا کاملا به پودر سوخاری هر دوطرفش آغشته شود.(مراقب باشید شکل دونات به هم نریزد)

و بعد دونات ها را با فاصله از هم روی ظرف بچینید و ۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت دهید (می تونید زمان بیشتری استراحت دهید تا دونات ها منسجم تر شوند)

و بعد داخل روغن داغ با حرارت متوسط هر دو طرفش را سرخ کنید تا سرخ و کریسپی شود.و بعد روی دستمال آشپزخانه روغن گیری کنید‌

و بعد با سس کچاپ تند یا هر سس دلخواه سرو کنید نوش جان