韓式炸醬麵 justin @_justin #麵 #春醬 #炸醬 #韓國 #韓式炸醬麵韓式炸醬麵，用的是春醬炒肉以及配料，食用就會配飯或者麵 繼續閱讀 #麵 #春醬 #炸醬 #韓國 #韓式炸醬麵韓式炸醬麵，用的是春醬炒肉以及配料，食用就會配飯或者麵 繼續閱讀 韓式炸醬麵 justin @_justin #麵 #春醬 #炸醬 #韓國 #韓式炸醬麵韓式炸醬麵，用的是春醬炒肉以及配料，食用就會配飯或者麵 繼續閱讀 #麵 #春醬 #炸醬 #韓國 #韓式炸醬麵韓式炸醬麵，用的是春醬炒肉以及配料，食用就會配飯或者麵 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 櫛瓜 1/3粒 高麗菜 1/3個 洋蔥 0.5個 米酒 0.5湯匙 胡椒 1小匙 黃瓜 5片 五花肉 160克 糖 適量 太白粉水 適量 春醬 酌量 麵條 酌量 紅蘿蔔 酌量 細辣椒粉 酌量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 洋蔥、櫛瓜、高麗菜、紅蘿蔔洗淨各切細塊，豬五花洗淨把水份擦乾切細丁狀 2 開中小火後，在鍋面抹油放五花肉炒到出現油脂 3 加春醬炒勻和炒出豆醬香氣，如果有些乾可以再加些油炒透，再來放洋蔥、櫛瓜、高麗菜、紅蘿蔔 4 炒到出來蔬菜的水份，就可以加米酒、胡椒和細辣椒粉和勻，起鍋前加太白粉水勾芡要適量，再加些糖提鮮翻炒即可起鍋 5 放涼後冷藏保存，水煮滾放麵起鍋盛到碗裡，再淋用水調開的韓式炸醬，黃瓜細條或其他配料裝飾即可拌勻食用 小秘訣 ● 沒吃胡椒或細辣椒粉的可以不放● 冷藏後會凝固，所以要再用些水調開● 這個是ㄧ百五十克的韓式春醬，完全可依喜好把份量作斟酌 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26518053 已複製 justin @_justin 發布於 2026年08月30日 12:39 已追蹤 回追 追蹤 真甲意就煮呷 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 4th 的 炸醬 食譜 關鍵字 韓國炸醬麵 相似食譜 更多推薦食譜 Costco 蘑菇雞丁 日式鰹魚肉片湯麵 麻醬拌麵 豆酥鱈魚 懶人日式料理系列｜和風牛肉 + 醬燒翠玉瓜 + 配白飯 塔香三杯雞 香菇炒高麗菜 蘋果寶寶手指饅頭 玉米粒蔥花煎蛋 罐頭料理-廣達香肉醬拌彩虹麵 起司蕃茄金針菇 真有趣「圈圈叉叉吐司」好吃又好玩！！ 白桃優格彩虹麵 西班牙蕃茄冷湯風味煮小黃瓜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26518053
在 Cookpad App 開啟
留言