В оригінальному рецепті треба було посмажити рибу, окремо приготувати соус, посмаживши помідори, шпинат та заливши вершками. Потім викласти рибу і соус у форму та запекти. Рецепт мені сподобався, а от готувати це все окремо - ні 😄 Так і виникла ідея приготувати все в духовці без попередньої обробки. Вийшло чудово! Готувала вже двічі) Смачно з пюре, макаронами, рисом.