Roti Goreng Sosis Bolognese

Memanfaatkan yang ada aja, jadi cemilan seharian.
Gula pasir dan margarinnya pakai Rose Brand. Produk lokal andalan, yang harganya terjangkau dan kualitasnya bagus. Mudah di dapatkan di TBK, pasar, atau mini market.
#rotigoreng #bolognese #bundaei #tanpaulen #Kami_Bandung2026 #CookpadCommunity_Bandung
Roti Goreng Sosis Bolognese
Memanfaatkan yang ada aja, jadi cemilan seharian.
Gula pasir dan margarinnya pakai Rose Brand. Produk lokal andalan, yang harganya terjangkau dan kualitasnya bagus. Mudah di dapatkan di TBK, pasar, atau mini market.
#rotigoreng #bolognese #bundaei #tanpaulen #Kami_Bandung2026 #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan susu cair hangat suam-suam kuku, gula pasir Rose Brand dan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 8-10 menit, biarkan hingga berbuih tanda ragi aktif.
- 2
Lalu masukan 1/2 bagian terigu dan garam, aduk rata. Masukan margarin Rose Brand yg sudah di cairkan, aduk lagi. Lalu masukan sisa terigu, aduk hingga tidak lagi ada tepung yg masih kering. Bulatkan, tutup serbet bersih diamkan 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam kempiskan dough. Boleh langsung di bentuk. Sy masukan kulkas dulu semalaman, tutup dengan plastik cap. Bagi menjadi 15 bagian. Bulatkan masing2 bagian. Tutup serbet bersih, diamkan 10 menit.
- 4
Ambil 1 dough, pipihkan pinggirannya. Beri bahan isi. Tutup rapat. Lakukan hingga selesai.
- 5
Lalu celup adonan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga selesai.
- 6
Panaskan minyak di wajan. Goreng hingga kedua sisi kecoklatan. Sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak. Tiriskan.
- 7
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar