Tahu Isi Jeletot Mudah Simpel | Makanan Rumahan Sederhana
Pengin ngemil yang pedas-pedas. Kita bikin Tahu Isi Jeletot yang mudah dan pasti yang nggak bisa masak pasti bisa! Let's goo!
Tahu Isi Jeletot Mudah Simpel | Makanan Rumahan Sederhana
Pengin ngemil yang pedas-pedas. Kita bikin Tahu Isi Jeletot yang mudah dan pasti yang nggak bisa masak pasti bisa! Let's goo!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayur, terus potong sesuai selera. Aku cuma pakai kol, wortel, dan daun bawang, ya. Kalau aku, wortelnya aku coper kasar kayak gini.
- 2
Siapkan bumbu halus, cabe, bawang putih, bawang merah. Aku coper juga kayak gini.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sayurannya oseng sampai matang. Nggak perlu tambah air ya. Kalau sudah layu, masukkan garam, lada, penyedap.
- 4
Kalau sudah matang matikan kompor. Sambil nunggu dingin, lubangi tahu untuk memasukkan bahan isian sayurnya.
- 5
Masukkan sayur yang sudah dioseng tadi ke dalam tahu yang sudah dilubangi.
- 6
Masukkan setengah bungkus tepung bumbu ke dalam wadah. Beri air secara berkala sampai adonan tidak terlalu encer.
- 7
Baluri tahu yang sudah disiapkan ke dalam adonan tepung.
- 8
Panaskan minyak, kalau sudah panas, masukkan tahu yang sudah dibaluri adonan tepung ke dalam wajan. Bolak balik sampai tahu menguning. Kalau sudah dirasa matang, angkat tiriskan. Ulangi sampai semua tahu tergoreng. Kalau masih ada tahu yang nggak mau digoreng, simpan saja di kulkas. Nanti kalau mau goreng tinggal keluarin saja dan baluri dengan adonan tepung.
- 9
Tahu Isi Jeletot siap dihidangkan! Selamat mencoba!
Tips
Kalau bikinnya banyak sekalian bisa disimpan di kulkas, ya. Sayurnya pas dioseng jangan dikasih air.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar