ابتدا پیاز را رنده زده و آب پیاز را بگیرید (آب پیاز را دور نریزید) آب پیاز را داخل گوشت چرخکرده ریخته و مخلوط کنید.

ماکارونی را داخل آبجوش ریخته و وقتی که پخت داخل آبکش بریزید و رویش کمی آب سردبریزید. سپس با مواد به خوبی مخلوط کرده.کف قابلمه ای از روغن مواد ماکارونی ریخته و رویش سیب زمینی ورقه شده بذارین (میتونین به سیب زمینی کمی نمک هم بزنید) و رویش مواد ماکارونی را گذاشته ودر قابلمه را بذارین و روی شعله زیاد گاز بذارین.وقتی که قابلمه خوب گرم شد شعله گاز را کم کنید تا ماکارونی دم بکشه.