الخبز الشامي بالقدر
تطوير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة ثم نضيف الزيت والحليب بالتدريج ونعجن لمده عشر دقائق لتتكون عجينه ملساء ونترك لتتخمر لمده نصف ساعه او اكثر
- 2
تقطع العجينه كرات متساويه وترص على صينيه مرشوشه بالطحين وتغطى بفوطه وتترك لمده عشر / خمس عشرة دقائق
- 3
ترق على صينيه مرشوشه طحين وترص الاقراص على فوطه ثم تغطى بفوطه وتترك عشر دقائق
- 4
نضع القدر على نار متوسطه ثم نضع قرص الخبز مع التقليب كل ثلاث ثواني لتنتفخ الخبزة وهكذا حتى نهايه الكميه (للعمل بسرعه وضعت بعض الاقراص على الصاج وغطيته بغطاء القدر) ويقدم محشيا او مع الطعام وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26534144
التعليقات