Cendol kecebong

Name: Cendol kecebong
Yield: 1 baskom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sdm Cendol : gula pasir; 3 SDM Tepung Maizena Rose Brand; 3 SDM tepung tapioka; 1 sachet jelly dark coklat; 3 gelas kecil (gelas kopi ABC+) air; 1 sdt pasta pandan; Es batu; 3 sachet Kuah santan : santan bubuk; 4 gelas kecil air; 1 lembar daun pandan; 100 gr Air gula : gula pasir; 100 gr gula merah,sisir; 2 gelas kecil air

Niken Kurniani @nikenaqilla

Kelas Kami sekarang bertema cendol dengan narasumber mbak @anifagustina.
Terimakasih mbak @anifagustina resep dan triknya,berkat tips dan trik dari mbak anifagustina saya berhasil membuat es cendol kecebong yang saya idam-idamkan. Walaupun bentuknya kurang rapi tapi rasanya enak segar, cocok untuk cuaca panas ini dan disukai keluarga. Resep saya ini,saya tambahkan sedikit pasta moka.
Memakai Maizena Rose Brand membuat masakan ataupun kue menjadi lebih enak..
#KelasKami_Cendol
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Cendol kecebong

Niken Kurniani @nikenaqilla

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

1 baskom

3 sdmCendol : gula pasir
3 SDMTepung Maizena Rose Brand
3 SDMtepung tapioka
1 sachetjelly dark coklat
3 gelas kecil(gelas kopi ABC+) air
1 sdtpasta pandan
Es batu
3 sachetKuah santan : santan bubuk
4 gelas kecilair
1 lembardaun pandan
100 grAir gula : gula pasir
100 grgula merah,sisir
2 gelas kecilair

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Rebus gula,gula merah dan air masak sampai gula larut dan didihkan sampai mengental. Sisihkan
2

Rebus santan,air dan daun pandan sampai mendidih. Lalu sisihkan
3

Masukkan tepung tapioka, Tepung Maizena Rose Brand,gula pasir dan jelly dark coklat kedalam panci
4

Masukkan sedikit air,aduk sampai rata dan larut. Setelah larut tambahkan sisa air dan pasta pandan lalu aduk rata
5

Masak sampai mengental dan meletup-letup sambil di aduk-aduk agar tidak gosong. Dalam wadah beri air agak banyak lalu tambahkan es batu. Cetak adonan cendol dengan kukusan Magicom dan goyang-goyang diatas air es. Lakukan sampai selesai,kalau adonan agak mengental didihkan kembali adonan cendol beri 2 SDM air, aduk-aduk lalu cetak
6

Sajikan cendol kecebong dengan es,santan dan air gula