Sirup Gula Merah Kental
Minggu, 06.09.26 .. Bismillah,, alhamdulillah masih bisa ikut belajar bareng di Kelas KaMI yg kali ini dengan tema "Cendol" bersama narsum Mba @anifagustina .. Banyak ilmu dan tips yg dibagikan Mba Anif tentang pembuatan sirup gula merah yg kental dan pembuatan cendol yang enak. Mksh sharing ilmunya Mba Anif,, sehat selalu.
Kali ini aku posting sirup gula merah kental nya terlebih dahulu. Untuk sirup gula merah kental nya ini, ada penambangan Gula Pasir Rose Brand yang dimasak karamel terlebih dahulu, supaya manis sirupnya lebih terasa dan sirup gula merahnya wangi karamel. Untuk es cendolnya, dipostingan selanjutnya.
Source: @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Sirup
Sirup Gula Merah Kental
Minggu, 06.09.26 .. Bismillah,, alhamdulillah masih bisa ikut belajar bareng di Kelas KaMI yg kali ini dengan tema "Cendol" bersama narsum Mba @anifagustina .. Banyak ilmu dan tips yg dibagikan Mba Anif tentang pembuatan sirup gula merah yg kental dan pembuatan cendol yang enak. Mksh sharing ilmunya Mba Anif,, sehat selalu.
Kali ini aku posting sirup gula merah kental nya terlebih dahulu. Untuk sirup gula merah kental nya ini, ada penambangan Gula Pasir Rose Brand yang dimasak karamel terlebih dahulu, supaya manis sirupnya lebih terasa dan sirup gula merahnya wangi karamel. Untuk es cendolnya, dipostingan selanjutnya.
Source: @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#KelasSpesial_Props
#KelasKaMI
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Sirup
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan Gula Pasir Rose Brand ke dalam teflon.
- 2
Nyalakan api kompor, masak gula pasir dengan api sedang cenderung kecil sampai gula pasir mencair sambil sesekali goyangkan teflon supaya bagian yang belum mencair bisa mencair.
- 3
Setelah gula pasir mencair, masukkan gula aren/gula merah sambil diaduk rata sampai gula merah mencair. Tambahkan air dan daun pandan, aduk rata, masak sampai sirup gula merah mendidih.
- 4
Setelah sirup gula merah mendidih, kecilkan api, masak terus sirup gula merah selama 15-20 menit sampai sirup sedikit menyusut dan mengental, kemudian matikan api.
- 5
Biarkan sirup gula merah hangat/dingin, kemudian saring. Siap dijadikan campuran es maupun untuk topping kue-kue tradisional.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar