Sirup Gula merah
Salah satu elemen penting dalam es cendol adalah ini, yes sirup gula merah.
Aku pakai gula aren supaya lebih enak, dan tambahan gula pasir Rose Brand untuk rasa manis yang lebih nendang.
Source resep: mba @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Kami_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#CoCoSoYaHore
Sirup Gula merah
Salah satu elemen penting dalam es cendol adalah ini, yes sirup gula merah.
Aku pakai gula aren supaya lebih enak, dan tambahan gula pasir Rose Brand untuk rasa manis yang lebih nendang.
Source resep: mba @anifagustina
#KelasKaMI_Cendol
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Kami_Solo2026
#TimloSolo_MeetUp2026
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang gula pasir Rose Brand, tuang ke pan kemudian panaskan dengan api kecil hingga mengkaramelize (jadi karamel semua). Jangan diaduk cukup digoyang-goyangkan bila sudah mulai karamelize.
- 2
Masukkan gula aren, biarkan hingga mencair.
- 3
Masukkan air dan daun pandan, masak hingga mendidih.
- 4
Bila sudah mendidih, biarkan api tetap menyala selama 20 menit. Baru matikan api.
- 5
Bila sudah hangat bisa pindahkan ke wadah lain/ wadah atau botol kaca.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar