Brownies kukus tanpa DCC

Name: Brownies kukus tanpa DCC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 10 SDM gula pasir (150gr); 1 sdt SP; Sejumput garam; 11 SDM terigu pro sedang (110gr); 2 SDM cokelat bubuk biasa (20gr); 2 SDM cokelat bubuk hitam (20gr); 1 sdt baking powder; 18 SDM minyak goreng (150ml); 3 Saset SKM

Ayess @ayesha0305

Karangpucung, Cilacap, Jawa Tengah

Ini jadinya banyak, tanpa DCC tapi nyoklat banget, wajib menggunakan bubuk coklat hitam agar nyoklat

Lebih banyak

Brownies kukus tanpa DCC

Ayess @ayesha0305

Karangpucung, Cilacap, Jawa Tengah

Ini jadinya banyak, tanpa DCC tapi nyoklat banget, wajib menggunakan bubuk coklat hitam agar nyoklat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
10 SDMgula pasir (150gr)
1 sdtSP
Sejumputgaram
11 SDMterigu pro sedang (110gr)
2 SDMcokelat bubuk biasa (20gr)
2 SDMcokelat bubuk hitam (20gr)
1 sdtbaking powder
18 SDMminyak goreng (150ml)
3 SasetSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan 4 butir telur, gula, sp dan garam, sampai putih mengkilap sekitar 5-7 menit (mixer menggunakan kecepatan sedang)
2

Tambahkan tepung, cokelat bubuk biasa, cokelat bubuk hitam dan baking powder (jangan lupa diayak) mixer sampai adonan tercampur
3

Tambahkan SKM dan minyak, mixer sebentar saja. Kemudian diaduk menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap
4

Masukkan adonan ke dalam loyang, olesi loyang dengan margarin dan beri sedikit tepung. Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Menggunakan api sedang.
5

Saat memasukkan adonan ke kukusan pastikan air kukusan benar-benar mendidih, jangan lupa tutup kukusan menggunakan lap bersih.