Dawet Ireng
Dawet merupakan Salah satu minuman berkuah santan, yang seger dengan isian dawet yang kenyal. Kali ini dibuat berwarna hitam menggunakan tepung padi. Kali ini saya menggunakan telung tapioka dan tepung beras Rose Brand yang membuat hasil dawet menjadi lebih kenyal dan gampang di cetak. #Coboy2026 #SurabayaCore2026 #BerlimpahSantan #SurabayaCore_BerlimpahSantan #CookpadApron2026 #NasiMentay2026 #KelasKaMI #KelasKaMI_Cendol #NasiMentay_Cendol #CookpadCommunity_Surabaya
Dawet Ireng
Dawet merupakan Salah satu minuman berkuah santan, yang seger dengan isian dawet yang kenyal. Kali ini dibuat berwarna hitam menggunakan tepung padi. Kali ini saya menggunakan telung tapioka dan tepung beras Rose Brand yang membuat hasil dawet menjadi lebih kenyal dan gampang di cetak. #Coboy2026 #SurabayaCore2026 #BerlimpahSantan #SurabayaCore_BerlimpahSantan #CookpadApron2026 #NasiMentay2026 #KelasKaMI #KelasKaMI_Cendol #NasiMentay_Cendol #CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan Tepung beras Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand dan garam. Lalu tambahkan 1000ml air aduk rata
- 2
Siapkan 250 ml air, tambahkan 2 SDM Tepung Oman campur rata, saring dan masukkan ke adonan tepung
- 3
Aduk rata, nyalakan api dengan api besar. Jika mulai mengental kecilkan api aduk hingga adonan bening dan meletup
- 4
Siapkan cetakan cendol dan air es tuang adonan tekan sampai berbentuk cendol
- 5
Rendam cendol selama 30 menit
- 6
Siapkan wadah masukkan santan, cendol dan air es. Dawet Ireng siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar