Cendol Kecebong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukkan nutrijel, tepung tapioka
- 2
Tepung maizena dan gula pasir kemudian tuang air aduk rata
- 3
Tambahkan pasta pandan aduk rata dan masak
- 4
Sambil terus diaduk hingga adonan matang sempurna. Matikan api siapkan air es
- 5
Tuang adonan diatas cetakan cendol goyang2 sampai cendol turun ke air es, lakukan hingga adonan habis
- 6
Sirup gula karamel,, masak gula sampai terkaramelisasi kemudian masukan gula jawa yg sudah disisir
- 7
Masak hingga gula. Jawa larut dan masukkan air tambahkan daun pandan masak hingga mendidih
- 8
Matikan api, tuang atau saring jika perlu kemudian sisihkan
- 9
Kuah santan: masukkan santan Rose brand tambahkan air masak hingga mendidih
- 10
Cara penyajian: tuang es batu, beri potongan nangka, kemudian tuang cendol, tuang evaporasi
- 11
Terakhir tuang kuah santan, boleh taburi pot nangka lagi. Dan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar