Cendol Kecebong
Bismillah.
Sebenarnya beberapa kali pernah bikin cendol sendiri. Tapi hasilnya kadang terlalu lembek gitu. Alhamdulillah bisa ikut belajar membuat cendol di #KelasKami_Cendol. Banyak resep serta tips dan trik yang bisa didapat sehingga cendol yang dihasilkan lebih kenyal, gak kelembekan. Apalagi bikinnya dengan bahan2 berkualitas dari Rose Brand. Merk yang sudah terkenal sejak dahulu.
Foto utama juga sy setor untuk #KelasSpesial_Props..Alhamdulillah terima kasih banyak untuk Teh @heshidayat dan Mbak @pre_sela yang sudah banyak membimbing di kelas.
Cendol Kecebong
Bismillah.
Sebenarnya beberapa kali pernah bikin cendol sendiri. Tapi hasilnya kadang terlalu lembek gitu. Alhamdulillah bisa ikut belajar membuat cendol di #KelasKami_Cendol. Banyak resep serta tips dan trik yang bisa didapat sehingga cendol yang dihasilkan lebih kenyal, gak kelembekan. Apalagi bikinnya dengan bahan2 berkualitas dari Rose Brand. Merk yang sudah terkenal sejak dahulu.
Foto utama juga sy setor untuk #KelasSpesial_Props..Alhamdulillah terima kasih banyak untuk Teh @heshidayat dan Mbak @pre_sela yang sudah banyak membimbing di kelas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, tuang jelly cincau, Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Rose Brand
- 2
Tambahkan gula pasir, air, dan pasta pandan.
- 3
Aduk rata, masak di api sedang sampai kental dan meletup-letup.
- 4
Siapkan air es, di atasnya diberi cetakan cendol, tuang adonan cendol di atasnya.
- 5
Goyangkan perlahan cetakan cendol, lakukan sampai adonan habis.
- 6
Untuk kuah: tuang santan dan air, masak sampai mendidih.
- 7
Penyajian :Tata cendol di wadah, tambahkan es batu, lalu tuang kuah santan.
- 8
Masukkan susu evaporasi, sirup gula, dan nangka.
- 9
Aduk rata, tuang ke gelas/botol, siap disajikan.
Tips
✅ Pastikan adonan cendol tidak terlalu kental agar mudah keluar dari cetakan.
✅ Jika pakai cetakan kecil, hasil cendol lebih kecil. Cetakan besar, hasil lebih besar.
✅ Bisa juga pakai kukusan magic com untuk hasil cendol besar.
✅ Dengan piping bag, hasil bisa disesuaikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar