Simple Egg Sandwich
📅08.09.2026 | #1458
Awalnya sempat ragu dan merasa horor buat teknik soft-scramble egg ala western, ternyata pakai trik teflon kecil dan dorong perlahan ke tengah malah sukses besar pada percobaan pertama! Anak-anak suka sekali karena telurnya super lembut berkat susu evaporasi."
#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AlaWesternFood2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD #KelasSpesial_Props #KelasKaMI
Simple Egg Sandwich
📅08.09.2026 | #1458
Awalnya sempat ragu dan merasa horor buat teknik soft-scramble egg ala western, ternyata pakai trik teflon kecil dan dorong perlahan ke tengah malah sukses besar pada percobaan pertama! Anak-anak suka sekali karena telurnya super lembut berkat susu evaporasi."
#AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AlaWesternFood2026
#CPBaliAuthor2026_RatihAD #KelasSpesial_Props #KelasKaMI
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi salah satu sisi roti tawar, lalu panggang hingga kecokelatan. Sisi yang lain tidak perlu dipanggang karena sisi ini akan saya pakai untuk sisi bagian dalam dari sandwich. Sisihkan dulu.
- 2
Kocok lepas 1 butir telur bersama 1 sdm susu evaporasi, garam, dan lada hingga menyatu dan sedikit berbusa. Panaskan sedikit margarin di teflon dengan api paling kecil. Tuang telur, diamkan 5 detik, lalu dorong perlahan dari pinggir ke tengah hingga membentuk kotak seukuran roti. Matikan api saat atasnya masih agak basah/creamy. Biarkan matang dengan sisa panas wajan.
- 3
Taruh roti dengan sisi garing di bawah. Susun daun selada yang kering, lalu tata 2 irisan tomat dan 2 irisan timun secara diagonal menyilang (bentuk X). Semprotkan saus sambal dan mayones secara zig zag di tengah. Letakkan telur kotak di atasnya, lalu tutup dengan lembar roti kedua (sisi garing di atas). Tekan lembut. Tusuk dengan dua tusuk gigi di kedua sisi, potong diagonal secara perlahan dengan pisau tajam. Tata di atas piring dan sajikan. Enjoyy..😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar