1091. Cendol Kecebong ala Yoshinoya

Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Yeay....masih mempraktekan hasil belajar di #KelasKaMi_Cendol dengan narasumber mbak @anifagustina.
Kali ini cendol yang pernah viral dan harganya lumayan kalau beli. Berkat KaMi jadi bisa bikin sendiri. Rasanya pun mirip banget. Alhamdulillah love sekebon deh buat KaMi.
Berkat menggunakan tepung tapioka Rose Brand dan tepung maizena Rose Brand, tekstur cendolnya sangat pas. Dan penambahan gula pasir Rose Brand menjadikan rasa cendol tidak hambar. Penggunaan santan Rose Brand juga menambah citarasa di kuahnya. Pokoknya mantul deh....seger banget dinikmati pas cuaca terik.
1091. Cendol Kecebong ala Yoshinoya
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Yeay....masih mempraktekan hasil belajar di #KelasKaMi_Cendol dengan narasumber mbak @anifagustina.
Kali ini cendol yang pernah viral dan harganya lumayan kalau beli. Berkat KaMi jadi bisa bikin sendiri. Rasanya pun mirip banget. Alhamdulillah love sekebon deh buat KaMi.
Berkat menggunakan tepung tapioka Rose Brand dan tepung maizena Rose Brand, tekstur cendolnya sangat pas. Dan penambahan gula pasir Rose Brand menjadikan rasa cendol tidak hambar. Penggunaan santan Rose Brand juga menambah citarasa di kuahnya. Pokoknya mantul deh....seger banget dinikmati pas cuaca terik.
Cara Membuat
- 1
Takar tepung tapioka Rose Brand tepung maizena Rose Brand, dan gula pasir Rose Brand
- 2
Dalam panci, campur jelly cincau, tepung tapioka, maizena, dan gula pasir Rose Brand.Aduk rata.
- 3
Tambahkan air dan pasta pandan, aduk hingga larut.
- 4
Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga meletup dan licin.
- 5
Siapkan air es di baskom, letakkan cetakan cendol di atasnya. Tuang adonan diatas cetakan, goyangkan cetakan hingga cendol jatuh ke air es. Ulangi sampai habis.
- 6
Untuk kuah, masukkan santan Rose Brand dan air ke panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan api.
- 7
Siapkan gelas, masukkan es batu, cendol, tambahkan santan, susu evaporasi, sirup gula, dan irisan nangka. Sajikan dingin.
Tips
Pastikan untuk mengaduk adonan dengan baik saat memasak agar tidak menggumpal.
Pastikan adonan tidak terlalu kental supaya mudah saat mencetak.
Pastikan adonan panas saat dicetak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar