Campur bahan2 kering,lalu masukkan kentang,susu cair(perlahan) ulen hingga kalis,lalu masukkan margarin+garam,uleni hingga kalis elastis

Diamkan adonan selama 30mnt,lalu buang anginnya,setelah itu timbang sesuai selera (aku bagi 16biji,pakai loyang 20x20cm) (DIFOTO ATAS,AKU PAKAI 2 X RESEP,LOYANG 28x28CM,AGAK MEPET2 JADINYA🫣)

Setelah dipotong² lalu rounding dan diamkan lg 15mnt..kemudian buang gasnya lagi dan bulatkan(mau pakai isian juga bisa di step ini)lalu letakkan diloyang dan proofing selama 45-1jam tergantung suhu ruangan,dalam keadaan tertutup

Jgn lupa panaskan oven suhu 170°C dulu ya,sekitar 10-15mnt sebelum memanggang,buka penutup lalu oles permukaan dg susu cair/air biasa jg bisa,panggang selama 20-25mnt tergantung oven masing²,setelah matang segera olesi permukaan roti dgn margarin/mentega(butter)