Εύκολα τυροπιτάκια κουρού
Μιας και ξεκινάνε τα σχολεία, μια εύκολη συνταγή για το κολατσιό των παιδιών μας στο σχολείο!! Τραγανά όσο πρέπει, δεν μπορείς να φας μόνο ένα! Η συνταγή προέκυψε μετά από πολλές δοκιμές και συνδυασμούς συνταγών! #ποδιάcookpad2026 #τυρί
Εύκολα τυροπιτάκια κουρού
Μιας και ξεκινάνε τα σχολεία, μια εύκολη συνταγή για το κολατσιό των παιδιών μας στο σχολείο!! Τραγανά όσο πρέπει, δεν μπορείς να φας μόνο ένα! Η συνταγή προέκυψε μετά από πολλές δοκιμές και συνδυασμούς συνταγών! #ποδιάcookpad2026 #τυρί
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο με προσοχή να μην κάψει.
- 2
Σε μπολ βάζουμε το βούτυρο, το καλαμποκέλαιο και το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το ξίδι και φτιάχνουμε τη ζύμη μας.
- 4
Αφήνουμε στο ψυγείο μισή με μία ώρα και εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε και τη γέμιση.
- 5
Κάνουμε τρίμματα τη φέτα με πιρούνι, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί, το τυρί κρέμα και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Όταν η ζύμη έχει κρυώσει, παίρνουμε λίγη λίγη, την ανοίγουμε με το χέρι και με τη βοήθεια ενός ποτηριού κόβουμε σε στρογγυλά πιτάκια. Φυσικά μπορείτε και μόνο με το χέρι.
- 7
Βάζουμε περίπου 3/4 του κ.γ. γέμιση, διπλώνουμε το τυροπιτάκι και πατάμε με ένα πιρούνι τις άκρες να κλείσει καλά.
- 8
Αραδιάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί και τα τρυπάμε ελαφρά από πάνω με ένα πιρούνι.
- 9
Αλείφουμε με 1 χτυπημένο αυγό όσα ψήσουμε και τα βάζουμε αέρα στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.Εννοείται τα παρακολουθούμε γιατί ο χρόνος είναι σχετικός, ανάλογα τον φούρνο του καθενός.
Συμβουλές
Πριν τα αλείψετε με αυγό, μπορείτε να τα βάλετε κατάψυξη και όποτε χρειαστεί, τα βγάζετε και ψήνετε χωρις να τα ξεπαγώσετε.
Επειδή πάντα θα μου μείνει είτε ζύμη, είτε γέμιση, τα βάζω κατάψυξη για όταν τα χρειαστώ και με ξελασπώνουν μια χαρά!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια