Lumpia

Name: Lumpia
Yield: 42 lembar diameter 20cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Terigu Segitiga; 1/2 sdt garam; 450 ml air; Secukupnya pisang; Secukupnya ubi ungu kukus yg dilumatkan, ditambah 1 sdm SKM+ 1sdm mentega, bentuk sepanjang lumpia; Secukupnya crunchy chocolate

Titian Maya @Maya_kitchen

Mumpung ada ubi ungu sedikit dan pisang kepok. Jadi bikinlah lumpia.

Lebih banyak

Lumpia

Titian Maya @Maya_kitchen

Mumpung ada ubi ungu sedikit dan pisang kepok. Jadi bikinlah lumpia.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

42 lembar diameter 20cm

Kulit Lumpia:
250 gramTerigu Segitiga
1/2 sdtgaram
450 mlair
Isian: (opsional)
Secukupnyapisang
Secukupnyaubi ungu kukus yg dilumatkan, ditambah 1 sdm SKM+ 1sdm mentega, bentuk sepanjang lumpia
Secukupnyacrunchy chocolate

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buat kulit lumpia, campur semua bahan lumpia, aduk pakai whisk, sampai tidak bergerindil
2

Panaskan teflon, jangan tuang pakai centong sayur, pakai kuas celupkan ke adonan tadi, olesi bolak balik searah ya.
3

Setelah bisa ngelupas, beri isian, bebas seadanya.
4

Lalu bisa digoreng atau masukkan ke kulkas buat stok camilan. Rasanya krenyes kriuk gurih dan manis coklat.