Churros
Bismillah
Churros dikenal sebagai camilan goreng khas Spanyol yang renyah di luar, lembut di dalam, dan biasanya ditaburi gula atau dicocol saus cokelat.
Soal asal-usulnya sendiri ada beberapa cerita. Ada yang menyebut churros terinspirasi dari makanan gorengan yang dibawa pedagang dari Tiongkok ke Eropa, sementara cerita lain mengaitkannya dengan para penggembala Spanyol yang membuat adonan sederhana untuk digoreng saat berada di pegunungan.
Yang jelas, dari camilan sederhana… churros akhirnya mendunia! 😍
Source: @cook_2626288
Churros
Bismillah
Churros dikenal sebagai camilan goreng khas Spanyol yang renyah di luar, lembut di dalam, dan biasanya ditaburi gula atau dicocol saus cokelat.
Soal asal-usulnya sendiri ada beberapa cerita. Ada yang menyebut churros terinspirasi dari makanan gorengan yang dibawa pedagang dari Tiongkok ke Eropa, sementara cerita lain mengaitkannya dengan para penggembala Spanyol yang membuat adonan sederhana untuk digoreng saat berada di pegunungan.
Yang jelas, dari camilan sederhana… churros akhirnya mendunia! 😍
Source: @cook_2626288
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, butter dan garam. Kecilkan api. Masukkan gula dan terigu. Masak sampai kalis. Dinginkan.
- 2
Setelah adonan dingin, masukkan telur. Mixer dengan speed rendah sebentar saja atau diaduk manual juga bisa. Masukkan adonan dalam piping bag. Gunting bagian ujungnya, beri spuit.
- 3
Panaskan minyak. Lalu semprotkan adonan churros ke dalam minyak panas. Masak dengan api kecil.
- 4
Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Churros siap disantap dengan taburan gula/kayu manis/selai cokelat 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar