1092. Margherita Pizza with Pepperoni

Name: 1092. Margherita Pizza with Pepperoni
Yield: 4 loyang 20cm/3 loyang 22cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 6 gr Ragi instan; 15 gr Gula pasir; 200 gr Air hangat; Bahan B; 320 gr Terigu protein tinggi; 8 gr Garam; 30 ml Minyak goreng; Topping:; 1/2 buah bawang bombay; 150 gr Pepperoni (secukupnya); 100 gr Keju parut cheddar; 250 gr Saus bolognese; 150 gram keju quickmelt

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah
Assalamu'alaikum...
Pizza Margherita adalah hidangan pizza klasik khas Napoli, Italia, yang terkenal karena kesederhanaan bahan dan kelezatan rasanya.
Karena masih ada stock pepperoni dan saus bolognese, akhirnya saya manfaatin saja.
Sedikit modif di toping dari resepnya mbak @nurul_art
Enakkk meskipun dengan toping yang simpel dan sederhana.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_AlaNegaraBarat
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

1092. Margherita Pizza with Pepperoni

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_AlaNegaraBarat
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam (menyesuaikan)

4 loyang 20cm/3 loyang 22cm

Bahan A
6 grRagi instan
15 grGula pasir
200 grAir hangat
Bahan B
320 grTerigu protein tinggi
8 grGaram
30 mlMinyak goreng
Topping:
1/2 buahbawang bombay
150 grPepperoni (secukupnya)
100 grKeju parut cheddar
250 grSaus bolognese
150 gramkeju quickmelt

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam (menyesuaikan)

1

Campur semua bahan A, diamkan 10 menit hingga berbuih.
2

Masukkan bahan B dalam baskom, aduk, lalu tuang bahan A, uleni hingga kalis.
3

Diamkan adonan 45 menit hingga mengembang.Kempiskan. Bagi adonan, pipihkan di loyang, tusuk dengan garpu.
4

Olesi saus bolognese, taburi bawang bombay dan pepperoni. Taburi keju quickmelt dan tambahkan keju cheddar parut
5

Panggang 200°C selama 15 menit.

Tips

Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memanggang untuk hasil yang lebih baik.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eni henie @henie80

pada 13 September 2026 06.31

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Ibu Persit dengan 2 putraBaking n Cooking itu cara healing terbaikku.Jika sedang ada waktu luang suka open PO aneka snack box, rice box, juga kue hantaran pernikahan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pizza Margherita Keju Gula Terigu Protein Tinggi Pepperoni Fermipan Cheddar Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya