Beef Patty

Name: Beef Patty
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging giling; 5 sendok munjung bread crumbs; 1 butir telur; 50 cc susu plain; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sachet masako ayam; 1 butir bawang bombay, cincang; 3 siung bawang putih, cincang; 3 sdm saus teriyaki; 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 200 ml air; 1 sdm tepung maizena; 200 gr kentang goreng; 100 gr wortel rebus; 100 gr jagung rebus; 100 gr buncis rebus

arini mustikaningrum @arinimustikaningrum

Bahan2 nya sunggu simple, bahkan anak2 bisa membuatnya. tapi rasanya bakal jadi menu favorit anak2.

Lebih banyak

Beef Patty

arini mustikaningrum @arinimustikaningrum

Bahan2 nya sunggu simple, bahkan anak2 bisa membuatnya. tapi rasanya bakal jadi menu favorit anak2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

250 grdaging giling
5 sendok munjungbread crumbs
1 butirtelur
50 ccsusu plain
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sachetmasako ayam
1 butirbawang bombay, cincang
3 siungbawang putih, cincang
Bahan saus
3 sdmsaus teriyaki
1 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
200 mlair
1 sdmtepung maizena
Topping Pelengkap
200 grkentang goreng
100 grwortel rebus
100 grjagung rebus
100 grbuncis rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum, masukan ke dalam adonan beef, campur semua bahan menjadi satu (kecuali bahan saus) hingga rata dan dapat dibentuk.
2

Bentuk bulat lalu pipihkan, panggang diatas teflon dengan sedikit margarin, dan api kecil, tutup teflon, balik lalu tutup lg. hingga kedua sisi matang.
3

Untuk saus, campurkan seluruh bahan saus, lalu masak di api sedang hingga berbuih dan meletup.
4

Sajikan beef dengan saus dan sayur rebus juga kentang goreng.