Dhawet Cendol Kecebong (all homemade)
Tahun lalu viral sekali cendol ini. Sudah pernah coba dan enak. Tapi, setelah bikin sendiri menggunakan produk-produk Rose Brand, rasa dan teksturnya jauh lebih enak. Terasa sekali Indonesianya. Saya memakai gula pasir, tapioka, dan maizena dari Rose Brand untuk membuatnya.
Sumber https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26479015
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Cendol
#NasiMentay_Cendol
#KelasSpesial_Props
Dhawet Cendol Kecebong (all homemade)
Tahun lalu viral sekali cendol ini. Sudah pernah coba dan enak. Tapi, setelah bikin sendiri menggunakan produk-produk Rose Brand, rasa dan teksturnya jauh lebih enak. Terasa sekali Indonesianya. Saya memakai gula pasir, tapioka, dan maizena dari Rose Brand untuk membuatnya.
Sumber https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26479015
#Coboy2026
#NasiMentay2026
#KelasKaMI
#KelasKaMI_Cendol
#NasiMentay_Cendol
#KelasSpesial_Props
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama saya DIY dulu. Karena saringan dandang saya ternyata berlubang cukup kecil. Akhirnya saya mencari alternatif lain dan ketemulah cetakan bolu ini. Saya satukan dengan bendrat atau kawat tipis. Bisa memakai sarangan pada magic com tapi menurut saya terlalu besar.
- 2
Dalam pan masukkan jelly, Tepung Tapioka Rose Brand, Maizena Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand. Tambahkan pasta pandan dan tuang air, aduk.
- 3
Siapkan air matang yang diberi banyak es batu. Letakkan cetakan di atasnya.
- 4
Masak di atas kompor dengan api sedang sambil diaduk dengan whisk. Masak sampai mengkilat. Teksturnya akan kental tapi meluncur.
- 5
Tuangkan sedikit² pada masing² lubang. Adonan akan meluncur ke bawah membentuk kecebong. Untuk menekan² sisanya saya pakai sendok.
- 6
Masak santan sampai mendidih jangan sampai pecah. Sisihkan.
- 7
Tuang sirup gula aren lalu es batu. Masukkan cendol kecebong. Siram dengan santan dan susu perbandingan 1:1. Sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar