Spaghetti Aglio Olio e peperoncino (versi otentik)
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍
Posbar kali ini saya membuat Spaghetti Oglio Olio e peperoncino versi autentik
"Spaghetti Oglio Olio mulai ada di abad 19 berasal dari Napoli Italia Selatan sebagai makanan praktis masyarakat klas pekerja dan pelaut. Oglio artinya bawang putih dan olio artinya minyak. Awalnya, makanan ini adalah pilihan utama bagi warga miskin yang tidak mampu membeli keju dan saus daging. Seiring waktu , masyarakat mulai menambahkan peperoncino atau cabe kering sehingga namanya menjadi Spaghetti Oglio Olio e peperoncino.
Dari yang dulunya dianggap makanan darurat atau makanan rakyat kelas bawah yang dijual di pinggir jalan, aglio olio kini menjadi menu klasik yang disajikan di berbagai restoran seluruh dunia" ( Google)
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AlaWesternFood
#KolakSurabaya_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_westerninyourplate
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#SpaghettiOglioOlio
#ByYulieGunawan
#CookpadApronChallenge
#CACPekan22
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16014689 @Carol090917
Spaghetti Aglio Olio e peperoncino (versi otentik)
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍
Posbar kali ini saya membuat Spaghetti Oglio Olio e peperoncino versi autentik
"Spaghetti Oglio Olio mulai ada di abad 19 berasal dari Napoli Italia Selatan sebagai makanan praktis masyarakat klas pekerja dan pelaut. Oglio artinya bawang putih dan olio artinya minyak. Awalnya, makanan ini adalah pilihan utama bagi warga miskin yang tidak mampu membeli keju dan saus daging. Seiring waktu , masyarakat mulai menambahkan peperoncino atau cabe kering sehingga namanya menjadi Spaghetti Oglio Olio e peperoncino.
Dari yang dulunya dianggap makanan darurat atau makanan rakyat kelas bawah yang dijual di pinggir jalan, aglio olio kini menjadi menu klasik yang disajikan di berbagai restoran seluruh dunia" ( Google)
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#AlaWesternFood
#KolakSurabaya_AlaWesternFood
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_westerninyourplate
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#SpaghettiOglioOlio
#ByYulieGunawan
#CookpadApronChallenge
#CACPekan22
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16014689 @Carol090917
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan². Iris tebal bawang putih dan cabe rawit. Didihkan air
- 2
Masukkan spaghetti dan garam. Masak hingga al dente / setengah matang sekitar 5-6 menit.
- 3
Ambil 1 cangkir air rebusan spaghetti. Tiriskan spaghetti
- 4
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum, lalu kecilkan api. Masukkan cabai, tumis sebentar
- 5
Masukkan spaghetti dan seledri. Lalu tuang 1 sendok sayur / +- 75 ml air rebusan spaghetti
- 6
Tumis beberapa saat hingga air tercampur dengan spaghetti dan berubah menjadi creamy. Ambil bawang putihnya.
- 7
Spaghetti Aglio Olio e peperoncino siap disajikan hangat² 👍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar