سوپ گوشت چرخ کرده و سیب زمینی

به نام خداوند بخشنده مهربان❤ یک سوپ خوشمزه با عطر برنج محلی #تابستانه #هفته_ششم #سیب_زمینی #جعفری
سوپ گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
به نام خداوند بخشنده مهربان❤ یک سوپ خوشمزه با عطر برنج محلی #تابستانه #هفته_ششم #سیب_زمینی #جعفری
مراحل تهیه
- 1
پیاز را نگینی ریز خرد کنید (من رنده زدم) با مقداری روغن تفتش بدهید کمی که سبک شد هویج نگینی خرد شده را بهش اضافه کنید چند دقیقه تفتش بدهید سپس گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید با هم تفتشون بدید سپس ادویهها رو اضافه کنید
- 2
وسط ظرف را باز کنید رب گوجه رو اضافه کنید رب را تفتش بدهید تا رنگش باز بشه سپس گوجه نگینی را اضافه کنید و تفت بدید
- 3
آب جوش رو اضافه کنید سیب زمینیهای نگینی خرد شده رو به همراه برنج نیم دانهای که از قبل خیسوندیم بهش اضافه کنید بهتره سیب زمینیها رو نگینی ریز خرد کنیم تا زود بپزه
- 4
بعد از نیم ساعت سبزی معطر خرد شده رو بهش اضافه کنیم وقتی مواد همه با هم پختن ۱۰ دقیقه آخر جو پرک را بهش اضافه کنید نمک و فلفل را اندازه کنید بر اساس ذائقهتون بهش آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید(من آبغوره ۳ قاشق ریختم) نوش نگاه زیباتون🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر














نظرات (26)