Lepet Jagung
Tema posbar Minggu ini *Camilan Seru*
Periode 14 - 20 September 2026
Camilan kali ini saya pilih lepet jagung dibungkus pake kulit jagung warnanya cenderung kecoklatan karena sebelumnya jagung dibuka sehari sebelum saya masak resepnya. Jadi, kulitnya agak mengering dan kecoklatan. Yang penting rasa dan legitnya enak dan pas manisnya buat cemilan bapak dan mamak di rumah.
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikCamilanSeru
Lepet Jagung
Tema posbar Minggu ini *Camilan Seru*
Periode 14 - 20 September 2026
Camilan kali ini saya pilih lepet jagung dibungkus pake kulit jagung warnanya cenderung kecoklatan karena sebelumnya jagung dibuka sehari sebelum saya masak resepnya. Jadi, kulitnya agak mengering dan kecoklatan. Yang penting rasa dan legitnya enak dan pas manisnya buat cemilan bapak dan mamak di rumah.
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikCamilanSeru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Jagung.Pipil biji jagung manis. Saya pakai gelas bening untuk mencacah jagung agar tekstur jagung lebih terasa.
- 2
Dalam wadah besar, campurkan jagung agak kasar, kelapa parut, tepung maizena, tepung beras, gula merah, garam, dan vanili. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- 3
Ambil dua lembar kulit jagung (kulit jagung ukuran sedang). Sendokkan sekitar 1,5 sendok makan adonan ke bagian tengah kulit jagung. Gulung rapi rapatkan sisi kanan dan kiri, lalu lipat kedua ujungnya ke belakang. Ikat dengan sedikit kulit jagung. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Panaskan panci pengukus sampai airnya mendidih. Tata lepet jagung di dalam kukusan dan kukus selama 25–30 menit hingga matang dan adonannya padat.
- 5
Angkat dan biarkan dingin. Lepet jagung padat dan kenyal setelah suhunya turun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar