Risol Sosis Bolognese

Buat cemilan malam ini, bikin risol isi sosis, keju, dan saus bolognese. Aslinya cooksnap American Risoles resep Mba Risa @mamafathan dari Cookpad Community Jakarta. Tapi karena nggak pakai isian smoked beef, telur, keju dan mayonais, maka judulnya disesuaikan saja ya 😁.
Hmm cocok banget ini buat cemilan didampingi teh / kopi hangat.
Minggu ini #Coboy2026 sengaja cooksnap silaturahmi ke komunitas Cookpad Jakarta. Semoga berkenan, Mba Risa dan Ningmins..
#CobekKayu2026
#CamilanSeru
#CobekKayu_Jakarta_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_GakBisaBerhentiNgemil
Risol Sosis Bolognese
Buat cemilan malam ini, bikin risol isi sosis, keju, dan saus bolognese. Aslinya cooksnap American Risoles resep Mba Risa @mamafathan dari Cookpad Community Jakarta. Tapi karena nggak pakai isian smoked beef, telur, keju dan mayonais, maka judulnya disesuaikan saja ya 😁.
Hmm cocok banget ini buat cemilan didampingi teh / kopi hangat.
Minggu ini #Coboy2026 sengaja cooksnap silaturahmi ke komunitas Cookpad Jakarta. Semoga berkenan, Mba Risa dan Ningmins..
#CobekKayu2026
#CamilanSeru
#CobekKayu_Jakarta_CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_GakBisaBerhentiNgemil
Cara Membuat
- 1
Satukan bahan kulit risol di wadah. Aduk rata dan saring. Diamkan sekitar 30 menit.
- 2
Goreng sosis dengan sedikit minyak sampai matang, angkat.
- 3
Buat kulit risol. Ambil sekitar 1,5 sendok sayur, lalu ratakan di teflon. Masak sampai matang. Lepaskan di talenan (posisi atas kulit saat tadi dimasak, tetap berada di atas).
- 4
Isi dengan sosis, saus bolognese, parutan keju. Lalu lipat seperti biasanya membuat risol atau lumpia.
- 5
Bikin pelapis risol. Masukkan risol ke lapisan tepung, angkat, lalu masukkan ke tepung panir/tepung roti. Ratakan. Bisa diamkan dulu di kulkas agar set.
- 6
Panaskan minyak, goreng sampai matang. Cukup sampai kulit kuning sedikit kecokelatan. Siap disajikan dengan tambahan cocolan saus mayo/saus favorit lain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar