Sambal Tempoyak Teri

Name: Sambal Tempoyak Teri
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tempoyak durian; 50 gr teri; 10 buah cabe rawit merah; 2 cm kunyit; 1 batang serai; 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; Secukupnya air; Secukupnya minyak

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh

Lampung

Masih persambelan. Tempoyak ini salah satu bahan makanan favorit, apalagi kalau lagi kumpul keluarga, nikmatnya tempoyak dan sambal terasi Masyaa Allah, bikin lupa segalanya haha.

Resep ini dari @desfita_rozzen, simpel tapi enak. Yuk cobain.

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang

Masih persambelan. Tempoyak ini salah satu bahan makanan favorit, apalagi kalau lagi kumpul keluarga, nikmatnya tempoyak dan sambal terasi Masyaa Allah, bikin lupa segalanya haha.

Resep ini dari @desfita_rozzen, simpel tapi enak. Yuk cobain.

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Sambal Tempoyak Teri

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh

Lampung

Masih persambelan. Tempoyak ini salah satu bahan makanan favorit, apalagi kalau lagi kumpul keluarga, nikmatnya tempoyak dan sambal terasi Masyaa Allah, bikin lupa segalanya haha.

Resep ini dari @desfita_rozzen, simpel tapi enak. Yuk cobain.

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang

Masih persambelan. Tempoyak ini salah satu bahan makanan favorit, apalagi kalau lagi kumpul keluarga, nikmatnya tempoyak dan sambal terasi Masyaa Allah, bikin lupa segalanya haha.

Resep ini dari @desfita_rozzen, simpel tapi enak. Yuk cobain.

#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

200 grtempoyak durian
50 grteri
10 buahcabe rawit merah
2 cmkunyit
1 batangsereh
1/2 sdtgaram
2 sdmgula pasir
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan. Haluskan cabe dan kunyit. Sisihkan. Goreng teri setengah matang sisihkan.
2

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, tambahkan tempoyak, dan teri. Tambahkan air dan masak sampai menyusut (mengental). Cek rasa.
3

Sambal tempoyak teri siap disajikan.