Getuk Ubi Leftover
Ada sisa ubi di kulkas?
Jangan keburu dibuang!
Dengan sedikit kreativitas, bahan makanan rumahan yang terabaikan bisa disulap jadi Getuk Ubi manis yang cantik, lembut.
Mengolah ubi menjadi getuk juga salah satu cara mensiasati untuk menghindari pemakaian pewarna makanan. Dari ubi sendiri sudah didapatkan pewarna alaminya.
Mengolah kembali bahan yang ada di rumah bukan cuma bikin hemat, tapi juga langkah kecil untuk mengurangi sampah makanan.
#GetukUbi #leftovermakeover #WargaJakartaBijakpangan #JakartaBersih #KaMI_LeftOverMakeOver #CookpadApron2026 #CamilanSeru #CookpadCommunity_Jakarta
Getuk Ubi Leftover
Ada sisa ubi di kulkas?
Jangan keburu dibuang!
Dengan sedikit kreativitas, bahan makanan rumahan yang terabaikan bisa disulap jadi Getuk Ubi manis yang cantik, lembut.
Mengolah ubi menjadi getuk juga salah satu cara mensiasati untuk menghindari pemakaian pewarna makanan. Dari ubi sendiri sudah didapatkan pewarna alaminya.
Mengolah kembali bahan yang ada di rumah bukan cuma bikin hemat, tapi juga langkah kecil untuk mengurangi sampah makanan.
#GetukUbi #leftovermakeover #WargaJakartaBijakpangan #JakartaBersih #KaMI_LeftOverMakeOver #CookpadApron2026 #CamilanSeru #CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kelapa parut:
* Campur kelapa parut dan garam, beri daun pandan di atasnya.
* Kukus selama 10 menit
- 2
Karena saya menggunakan ubi sisa dalam kulkas jadi saya kukus sebentar untuk memudahkan menghaluskannya.
- 3
Haluskan ubi cilembu selagi panas lalu campur dengan margarin, garam dan gula pasir.
- 4
Lakukan hal serupa pada ubi ungu.
- 5
Pencetakan:
* Olesi cetakan bunga dengan sedikit minyak tipis-tipis.
* Masukkan adonan ubi ungu dan ubi cilembu bertingkat atau berselang-seling untuk efek dua warna.
* Padatkan perlahan, lalu keluarkan dari cetakan.
- 6
Tata getuk bunga di piring sajian dan taburi dengan kelapa parut gurih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar