Ayam jamur teriyaki

Name: Ayam jamur teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam, potong dadu atau sesuai selera; 1 bks jamur kuping; 1 btg daun bawang; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih, geprek; 2 sdm saus teriyaki; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; secukupnya gula, garam dan lada bubuk

Mommy arsyad @prafista

Ayam jamur teriyaki

Mommy arsyad @prafista

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam, potong dadu atau sesuai selera
1 bksjamur kuping
1 btgdaun bawang
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih, geprek
2 sdmsaus teriyaki
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
secukupnyagula, garam dan lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sebentar
2

Tambahkan jamur dan daun bawang lalu tumis sebentar. Tambahkan secukupnya air.
3

Masukkan saus teriyaki, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Setelah hampir matang tambahkan garam, lada bubuk dan gula secukupnya. Aduk sampai rata.
4

Nb : jangan terlalu lama menumis ayam karna takut terlalu keras nanti teksturnya.