آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کم کم اضافه کنید.

من چند قاشق ارد اضافه کردم یادم افتاد روغن مایع رو فراموش کردم اضافه کنم که این مرحله اضافه کردم 😅(روغن مایع را هم مرحله اول با کره اضافه کنید)

آرد تا جایی اضافه کنید که خمیر جمع شود (میزان آبخوری آردها متفاوته حواستون باشه آرد زیاد اضافه نکنید)

خمیر رو داخل نایلون بزارید و بین دو نایلون با وردنه به ضخامت کمتر از نیم سانت پهن کنید

حالا طبق شکل از طول خمیر با قیف یکبار مصرف مواد خرمایی رو پایپ کنید.

بقیه خمیر رو هم همین طور اول مواد خرمایی گذاشته و با کمک نایلون لول کرده و بعد با پیتزابر برش بدهید.

خمیر های برش داده را روی کاغذ روغنی با فاصله بچینید (بهتره دز خمیر روی کاغذ روغنی باشه تا در حین پخت ترک نخوره)

در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود دوازده تا پانزده دقیقه بزارید.